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Este curso te permite iniciar desde cero y conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Recolección, Almacenamiento y Transporte de Flores y Hortalizas.
Precio para Argentina · ARS (pesos argentinos)
Modalidad de estudio
Módulo principal, bibliografía recomendada y videos complementarios. Todo disponible para estudiar a tu ritmo.
Cuestionario de 20 preguntas de opción múltiple. Tenés 30 minutos. Se aprueba con 60%. Sin fecha fija — lo rendís cuando estés listo.
Si no aprobás, podés volver a intentarlo después de 24 horas. En el sistema queda registrada la nota del último intento.
Una vez aprobado, obtenés tu certificado digital con validez nacional, emitido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza.
Contenidos
Horticultura
Características y tipos de cultivos en producción
Floricultura
Características de la industria y forma de comercio
Variedades y las exigencias del mercado
Longitud del tallo y Apertura de la flor
Calendarios de cosecha
Principales especies y variedades producidas
Determinación del estado de madurez
Maduración fisiológica y comercial
Índices de maduración
Principales países productores y compradores
La recolección de las hortalizas y flor cortada
Recolección manual.
Recolección mecánica.
Conservación de flor cortada
Uso de conservantes
Conservación de hortalizas en el campo
Clasificación y selección de hortalizas
Carga y descarga de los productos
Maquinarias y cintas transportadoras
Contenedores y Remolques especiales.
Mantenimiento de maquinaria y equipos
Pre-cosecha y cosecha
Condiciones idóneas para proceder a la recolección de hortalizas
Factores que afectan la calidad en la pos-cosecha en flores
Temperatura, agua, luz, etc.
Daño mecánico y Daños por frio
La pérdida de calidad
Marchitamiento, senectud, etc.
Equipos de limpieza
Elaboración de ramos y empaque
Productos que no se deben almacenar juntos
Etileno y otras contaminaciones gaseosas
Almacenamiento en frío.
Almacenamiento en atmósfera controlada
Otros sistemas de almacenamiento
Estructuras de almacenamiento
El control de la cadena de frío en el transporte de las flores
humedad del aire
Suministro de agua
Embolia aérea
Taponamiento bacterial
Agua dura
Normas medioambientales
Prevención de riesgos laborales
¿Es para vos?
Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.
Para comenzar
Eduardo Sánchez, director de la Academia Europea de Neurociencias, Economía y Humanidades, comparte un mensaje especial para quienes realizan los cursos Premium de ISE.
Antes de inscribirte
ARS 41.800 por módulo.
Inscripción: ARS 12.000 por única vez.
Promoción hasta el 01/11/2026.
Bonificación adicional de inscripción al completar el pago en 30 minutos.
Duración: 4 meses / 4 módulos.
Tenés 365 días de acceso desde la compra para completarlo a tu ritmo.
Sí, al aprobar. El tipo de certificado y sus costos figuran en «Tu certificación al finalizar».
Tarjetas de crédito y débito, y otros medios de pago disponibles en Mercado Pago. También podés pagar por transferencia bancaria.
Las cuotas disponibles se indican junto al precio.
Mira lo que opinan algunos de los estudiantes que ya lograron transformar sus vidas gracias a poder educarse en nuestro instituto.
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