Cursos de un mes

Capacitación en Alimentación

Transformá tu relación con la comida dominando el poder de la masticación, el uso de proteínas vegetales y el equilibrio según las estaciones, para cocinar con libertad, sentirte con energía y dejar atrás las dietas que no funcionan.

Pago 100% seguro

Sin horarios

PC, tablet o celular

365 días de acceso

Qué vas a aprender Cómo funciona Certificación

Ariana Belén A.

“Muchas gracias por la capacitación en alimentación!! Excelente material , muy claro y completo. La atención de los docentes es siempre óptima. Muy satisfecha!. Saludos cordiales”

Precio para Argentina · ARS (pesos argentinos)

Duración1 mes

~~$80.000~~ 56% OFF $35.200 pago único

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Medios de pago Medios de pago Argentina

Modalidad de estudio

¿Cómo funciona?

Material descargable

Módulo principal, bibliografía recomendada y videos complementarios. Todo disponible para estudiar a tu ritmo.

Evaluación final

Cuestionario de 20 preguntas de opción múltiple. Tenés 30 minutos. Se aprueba con 60%. Sin fecha fija — lo rendís cuando estés listo.

¿Salió mal? Podés reintentar

Si no aprobás, podés volver a intentarlo después de 24 horas. En el sistema queda registrada la nota del último intento.

Certificado al finalizar

Una vez aprobado, obtenés tu certificado digital con validez nacional, emitido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza.

Antes de continuar, mirá cómo es estudiar con nosotros

Conocé cómo funciona ISE

Contenidos

Qué vas a aprender

Módulo 1

Lo que tu cuerpo necesita y el por qué.
La alimentación moderna y sus efectos.
El camino hacia una alimentación más natural y equilibrada.
Cocina, disfruta y vive con libertad.
El poder de la masticación.
Por qué las dietas no funcionan.
El consumidor responsable
El miedo a los cambios
Sobre los ingredientes que usamos
Los cereales integrales y su cocción.
Los beneficios de las proteínas vegetales y cómo usarlas
El uso de las semillas.
Las verduras de tierra.
El arte de los fermentados.
Las verduras del mar, sus variedades, propiedades y usos.

Módulo 2

Los desayunos, cómo empezar el día con armonía.
Meriendas.
Los bocadillos / Sándwich.
Snacks y tentempiés simples y nutritivos.
Aderezos naturales y sus beneficios para la salud.
Uso y equilibrio del aceite
Cocina rápida para gente con prisa
Planificación de menús equilibrados.
Reorganizando tu cocina. Equipo, utensilios e ingredientes.
Métodos de cortado.
Colores, texturas y sabores.
Combinaciones de los alimentos.
Estudio del Yin y Yang en la cocina.
Polaridad en la cocina.
Equilibrio a través de la alimentación en cada estación: primavera, verano, otoño, invierno.

Incluye un PDF con material visual complementario. Abrir biblioteca visual

¿Es para vos?

Dirigido a

Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.

Para comenzar

¿Qué necesitás para comenzar?

No necesitás conocimientos previos.
No es necesario haber terminado el secundario.
Podés estudiar desde celular, tablet o computadora.
Solo necesitás conexión a Internet.
Estudiás 100% online, sin horarios y a tu propio ritmo.

Antes de inscribirte

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta en Argentina?

ARS 35.200 en un pago único.
Precio promocional hasta el 01/11/2026.

¿Cuánto tiempo tengo para completarlo?

Duración: 1 mes.
Tenés 365 días de acceso desde la compra para completarlo a tu ritmo.

¿Recibo un certificado?

Sí, al aprobar. El tipo de certificado y sus costos figuran en «Tu certificación al finalizar».

¿Cómo puedo pagar?

Tarjetas de crédito y débito, y otros medios de pago disponibles en Mercado Pago. También podés pagar por transferencia bancaria.
Las cuotas disponibles se indican junto al precio.

Al aprobar

Tu certificación al finalizar

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Carga horaria

40 HS CÁTEDRAS

Al aprobar el curso, obtenés un certificado con validez nacional, emitido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza (N.º de Resolución 076).

Además, somos socios de:

Cámara Argentina para la Capacitación Profesional y Laboral
OIEP, Organización Internacional para la Educación Permanente

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¡Testimonios!

Mira lo que opinan algunos de los estudiantes que ya lograron transformar sus vidas gracias a poder educarse en nuestro instituto.

Excelente plataforma para estudio a la distancia y de poder adquirir conocimientos a partir de los recursos y materiales que brindan. Me encanto!

Jimena Denisse I.

Muchas gracias por la capacitación en alimentación!! Excelente material , muy claro y completo. La atención de los docentes es siempre óptima. Muy satisfecha!. Saludos cordiales

Ariana Belén A.

Excelente .capacitaciones muy completas y comprendes fácilmente los textos ..los chicos excelente atención

María Eugenia P.

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